INGREDIENTS A-Z

Xanthan Gum


QUELLE

Biotechnologisch/Fermentation

KATEGORIE

Synthetisch • Natürlich • Naturbasiert • Biotechnologisch/Fermentation • Fermentation

WIE ES WIRKT

Xanthangummi ist ein natürliches Verdickungsmittel und ein Stabilisator: Es verbessert die Textur und Konsistenz von Produkten.